Fødevarer
Fødevarer
Her finder du kurser indenfor kantine, og kantinedrift.
Kurserne på UCRS omhandler blandt bæredygtighed i stordrift kantiner og henvender sig blandt andet til virksomheder med egen kantine.
Se relevante kurser
Brød-, kage-, dessert- og konfekturefremstilling
Mad til grupper med varierede behov for ernæring
Madfremstilling - restaurant, kantine og catering
Individuel kompetencevurdering i AMU