Efteruddannelse

Kompetencegruppen

Mad til børn - sunde børn

Kort fortalt

Du kan ud fra viden om ernæring, økologi og råvarer, fremstille sund mad og bagværk til børn på forskellige alderstrin. Du kan endvidere fremstille måltider, der stimulerer børn lyst til at spise sundt og smage ny mad.

Hold

Kurset du har valgt, kan være en del af en samlet pakke. Se kursuspakken ved at søge på kursets fagnummer. Du kan ofte også tage kurset for sig selv, kontakt os for mere info: Kursussekretær Charlotte Vigtoft Nielsen 9680 1516
Du kan også bruge kursusagenten for at blive adviseret om nye hold.
Info om fag

Målgruppe: Produktionsmedarbejdere som arbejder med professionel forplejning på offentlige og private køkkener.

Beskrivelse: Du kan:
Ud fra viden om ernæring, økologi og råvarer fremstille sund mad og bagværk til børn på forskellige alderstrin.
Fremstille måltider, der stimulerer børns lyst til at spise sundt og smage ny mad.

Fagnummer: 48789 Mad til børn - sunde børn Varighed 3 dage AMU-pris: DKK 384,00 Uden for målgruppe: DKK 2.080,10