Efteruddannelse

Kompetencegruppen

Inspirationskøkkenet i daginstitutioner og SFO

Kort fortalt

Deltageren kan tilberede og tilskære råvarer, så børn og unge i daginstitution eller SFO inspireres og motiveres til at spise mere ernæringsrigtigt og til at medvirke i køkkenaktiviteterne. Deltageren kan planlægge madproduktionen, så brugergruppen naturligt kan medvirke ved køkkenaktiviteterne.

Hold
Kurset du har valgt, kan være en del af en samlet pakke. Se kursuspakken ved at søge på kursets fagnummer. Du kan ofte også tage kurset for sig selv, kontakt os for mere info: Kursussekretær Charlotte Vigtoft Nielsen 9680 1516
Du kan også bruge kursusagenten for at blive adviseret om nye hold.
Info om fag

Målgruppe: Arbejdsmarkedsuddannelsen retter sig mod faglært og ufaglært personale beskæftiget med madfremstilling til brugergrupper med varierede behov for ernæring.

Beskrivelse: Deltageren kan tilberede og anrette danske og udenlandske råvarer så velsmagende og appetitligt, at det kan motivere børn og unge til at prøve nye smage og spise mere ernæringsrigtigt. Deltageren kan lave inspirerende og fantasifuldt tilskæring af råvarer, som kan animere børn og unge til at medvirke i måltidsaktiviteterne. Deltageren kan planlægge madproduktionen, så brugergruppen naturligt kan medvirke ved køkkenaktiviteterne.

Fagnummer: 47309 Inspirationskøkkenet i daginstitutioner og SFO Varighed 2 dage AMU-pris: DKK 256,00 Uden for målgruppe: DKK 1.463,40